Sayur Babanci, Makanan Khas Betawi yang Mulai Langka

Senin, 13 November 2017

Sayur Babanci, Makanan Khas Betawi yang Mulai Langka

Posted by Nofri

Senin, 13 November 2017

Bagi para pembaca yang sangat suka memburu aneka kuliner, barangkali sebagiannya merupakan penikmat aneka makanan Betawi seperti nasi uduk, nasi ulam dan lain sebagainya.

Khususnya nasi uduk, sebagian kita mungkin rutin menikmatinya saban hari sebagai sarapan karena memang masih banyak yang menjualnya, terutama di waktu pagi, walaupun di sebagian wilayah, kita masih menemukan pedagang nasi uduk yang berdagang di malam hari seperti di Rawa Belong, Slipi Jakarta Barat, Warung Buncit Mampang dan Tebet Timur, Jakarta Selatan.

Biasanya para penjual nasi uduk juga menyediakan lontong sayur sebagai menu pilihan yang ditawarkan kepada para pelanggannya.

Berbicara soal makanan Betawi, sebenarnya ada banyak jenis makanan Betawi dan sebagiannya telah langka kita jumpai seperti yang penulis kutip dari blog pergi.com, disebutkan ada 4 jenis makanan yang mulai langka ditemukan yaitu Roti Gambang, Kembang Goyang, Asinan dan Sayur Babanci.

Tetapi menurut penulis sendiri, satu makanan terakhir yang merupakan makanan paling langka dan penulis belum pernah menemukan dan mencicipinya.

Dari gambar yang penulis hadirkan di sini yang diambil dari blog.pergi.com, sepertinya sayur babanci terlihat enak. Adakah para pembaca sekalian mengetahui dimana di ibukota ini kita bisa menemukan penjualnya?

Bagi pembaca yang memiliki usaha kuliner, barangkali menu ini bisa juga dipertimbangkan sebagai salah satu menu yang bisa Anda tawarkan kepada para pelanggan Anda ... :)